Segarnya Sop Durian Medan
Segarnya Sop Durian Medan ~ Buah Durian Selain memiliki rasa manis yang lezat, Durian yang dijuluki The King of Fruit ini ternyata juga memiliki banyak manfaat. Durian sendiri merupakan tanaman asli Asia yang berasal dari hutan Sumatera, Kalimantan dan Malaysia. Meskipun tidak semua orang menyukai buah ini karena aromanya yang terlampau menyengat, namun beruntung bagi sebagian orang yang menyukainya, karena kandungan gizi yang dimiliki oleh durian ini sangatlah banyak. supplier buah durian di medan Maidaniipancakedurian.com Distributor Resmi Pancake Durian, Oleh Oleh Khas MedanSekarang ini banyak berbagai varian olahan makanan ataupun es yang berbahan dasar buah durian. Meskipun memiliki bau yang menyengat namun tidak sedikit orang yang tergila-gila akan kelezatan buah yang kulitnya penuh duri ini. Sebut saja salah satu olahan durian yang sedang banyak diburu orang saat ini adalah sop durian. Ketika mendengar nama sop durian janganlah Anda membayangkan bahwa sop yang satu ini merupakan salah satu jenis masakan. Sop durian adalah sebenarnya kuliner es yang berbahan dasar buah durian. Penasaran ingin tahu resepnya dan mencobanya dirumah? Yuk simak resep Sop Durian Medan seperti dilansir Tabloidnova.com:
Bahan
- 500 gram durian
- 750 ml susu segar
- 100 gram gula pasir
- 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
- 150 gram buah lengkeng
- 100 gram nata de coco
- 150 gram jeli siap pakai dan potong dengan bentuk dadu atau sesuai selera
- Es serut
- Sirop merah
- Susu kental manis
- 2 buah strawbery dan juga alpukat sebagai tambahan
- Keju serut sesuai selera
- Ambil 400 gram daging durian, campur dengan susu segar, dan gula pasir, masak sampai mendidih.
- Masukkan larutan tepung maizena, masak sampai adonan kental. Angkat, sisihkan.
- Siapkan mangkuk, tuang adonan durian medan, beri lengkeng, nata de coco , dan jeli, tambahkan sedikit daging buah durian, beri sirop, dan es serut. Hias atasnya dengan susu kental manis.
- Iris dan tambahkan buah strawbery dan alpukat sebagai hiasan
- Dapat juga Anda tambahkan keju serut sesuai selera
- Sajikan selagi dingin dan dapat disajikan untuk 5 porsi.
http://gupfransyah.blogspot.com/2014/10/durian-kuliner-khas-kota-medan.html
Tidak ada komentar:
Posting Komentar